Après la mise en lumière de l’oléiculture et de la gastronomie locale, ce sont désormais les brasseurs du Pays des Paillons qui participent au Salon de l’Agriculture 2026, du 27 février au 1er mars.

La Brasserie Berroise et Dandy Bear microbrasserie de Contes font rayonner les couleurs du Pays des Paillons, à Paris, en faisant découvrir leurs bières artisanales.
Leur présence a été rendue possible grâce au soutien de la Communauté de Communes du Pays des Paillons qui les a encouragés et accompagnés dans leur candidature. Cette démarche confirme la volonté de la CCPP d’accompagner ses producteurs et de promouvoir le savoir-faire local sur la scène nationale.

Estelle Lopez, de La Brasserie Berroise, témoigne de cette première expérience  » Quelle chance d’être invitée par le Département des Alpes Maritimes pour vivre une telle aventure. Porter haut les couleurs de notre village et le savoir de notre brasserie est une chance inespérée. C’est à vivre au moins une fois dans sa vie d’artisans. Nous avons l’habitude de faire des salons et les foires, mais là c’est vraiment exceptionnel. Les gens sont très accueillant, viennent de toute la France. Les niçois parisiens sont fiers de venir découvrir nos produits et sont heureux de savoir qu’il y a des brasseries à l’avenir prometteur dans leur sud natal. « 

Pour Loïc Tailhardat de Dandy Bear microbrasserie  » C’est une superbe opportunité de présenter les bières bio que nous faisons. C’est l’occasion de faire découvrir à Paris, la Vervena, notre bière blanc he infusée à la verveine bio de Les Jardins d’Alice de Cantaron. « 

Le Président de la CCPP, Cyril Piazza, fier de voir ses entrepreneurs porter les couleurs du territoire leur souhaite une fin de salon riche en échanges et en succès.  » Que cette dernière journée leur permette de vivre pleinement cette expérience humaine et de multiplier les belles rencontres avec un public venu de toute la France.  »